Le 1er week-end de février, la Fête de l’Huile Nouvelle ou Alicoque met à l’honneur le trésor de Nyons, son huile d’olive. La ville et la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier vous convient à la 28ème édition de cette grande fête traditionnelle.
À la fin de la récolte des olives et au moment où l’huile nouvelle commence à s’écouler des moulins, vous êtes tous invités à venir la déguster. De grandes tables sont dressées sur la Place des Arcades et chacun trouve des croûtons de pain grillé à frotter d’ail et à tremper dans la première huile d’olive de l’année. Cette dégustation gratuite, appelée Alicoque, moment-phare du week-end, est ouverte par le Grand-Maître de la confrérie des Chevaliers de l’Olivier et le Maire de Nyons. Elle se déroulera dimanche 5 février à partir de 10h. Mais les festivités débutent dès le vendredi précédant la dégustation et ce, jusqu’au dimanche soir.
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Du 03 février au 05 février.
Place de la Libération BP 3 26110 Nyons
