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Stéphanie Conrad, une fromagère à l’écoute des enfants
Par la rédaction, 08/03/2011
« J’aime pas le fromage ». Une phrase de moins en moins entendue dans les cantines du cinquième (...)
Pour éviter le surpoids ? Laisser bébé manger avec les doigts !
Par la rédaction, 07/02/2012
Lutte contre l’obésité - Une étude britannique démontre que laisser les enfants se nourrir avec les (...)
Comment faire manger des légumes aux enfants ?
Par Agnès Giboreau & David Morizet *, 28/11/2011
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COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES - Associés à l’idée de "bien manger", les légumes sont souvent boudés par les (...)
Les enfants aiment les fruits et légumes !
Par la rédaction, 20/01/2012
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Semaine du goût : un chef étoilé compose un menu pour les cantines
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BORDEAUX - Christophe Girardot, chef étoilé du restaurant La Table de Montesquieu à La Brède, s’invite (...)
« Beurk, j’aime pas ! »
Par la rédaction, 19/09/2011
Alimentation.gouv.fr a décidé d’aller à l’encontre de certaines idées reçues sur l’andouillette, le (...)
Des cantines toutes bio
Par la rédaction, 22/06/2011
Toutes les cantines du cinquième arrondissement de Paris proposent depuis septembre des menus avec (...)
A la découverte de la ferme
Par la rédaction, 06/06/2011
Blé, maïs,orge... Ces céréales n’ont plus de secret pour les enfants de l’école "Au fil de l’eau" de (...)
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Un fruit pour la récré
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Un fruit raconté par les enfants : la pomme
Un fruit raconté par les enfants : la clémentine
Vinz et Lou - Y a plus de saisons
Vinz et Lou - Dis, quand est-ce qu’on mange ?
Vinz et Lou – Opération mains propres !
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Le site EPODE (ensemble prévenons l’obésité des enfants)
Le site de l’association nationale pommes-poires
La bio expliquée aux enfants
Pomme de terre : outils pédagogiques du comité interprofessionnel
Agence bio : outils pédagogiques
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Jean-Yves, éleveur de Bœuf fermier du Maine
Garantie par un Label Rouge depuis 1986, la qualité de la viande de Bœuf fermier du Maine est liée aux conditions d’élevage des animaux, basées sur le savoir-faire ancestral des éleveurs. Rencontre avec l’un d’entre eux, Jean-Yves.
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