Envie de savoir d’où provient le contenu de votre assiette ? Des fermes et des artisans ouvrent leur portes à l’occasion de l’évènement Agriculture en Fête organisé du 4 au 26 juin 2011 par l’association Bleu-Blanc-Coeur.
Visiter une étable, voir la fabrication du fromage, croquer dans une tartine de pain au lin... Autant d’activités qui seront proposées pendant les journées de l’Agriculture en fête du 4 au 26 juin 2011. En Ille-et-Vilaine, dans la Loire, le Nord et partout en France des fermes et des artisans (boulangers, bouchers ...) ouvrent leurs portes afin de montrer les origines des filières et leurs bonnes pratiques au quotidien dans leur travail.
Du champ à l’assiette
Des parcours ludiques pour toute la famille et des explications concrètes permettront aux consommateurs de retracer le circuit d’un aliment du champ à l’assiette ! Tous les participants d’Agriculture en Fête sont affiliés Bleu-Blanc-Coeur, une association qui préconise un retour à l’alimentation traditionnelle des animaux en réintroduisant par exemple la graine de lin, l’herbe, la luzerne ...
Retrouvez les lieux des fermes ouvertes et les horaires de visite :www.agriculture-en-fete.com
Pour tout savoir sur Bleu-Blanc-Coeur :
Bleu Blanc Coeur, le retour aux sources
15/03/2011
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