La Fédération nationale d’agriculture biologique (FNAB) vient de publier un recueil d’expériences innovantes, recensant des projets qui développent des circuits courts de commercialisation pour les valoriser et créent sur le terrain une autre économie solidaire de l’alimentation.
Avec le soutien de la Direction générale de l’alimentation du Ministère de l’agriculture et de l’alimentation et dans le cadre du Programme national pour l’alimentation, la FNAB a réalisé en 2011 ce recueil d’expériences de circuits courts à dimension sociale (hors restauration collective).
Dans l’objectif de valoriser des expériences innovantes à vocation sociale inscrites dans une démarche d’Économie Sociale et Solidaire et de donner des pistes de travail aux porteurs de projets, producteurs, acteurs des territoires et collectivités territoriales, ce recueil présente 13 projets de circuits de proximité et circuits courts implantés dans différentes régions françaises, à travers 11 fiches de capitalisation d’expérience.
Ce recueil d’expérience permet de saisir la grande diversité des projets existants et, pour la plupart d’entre eux, leur caractère fortement innovant. La problématique sociale est au cœur de chacune de ces initiatives, même si elle renvoie à des actions de différentes natures.
Les circuits courts et de proximité révèlent de nouvelles manières de concevoir l’agriculture et la production, ainsi que de nouveaux modes de consommation et de commercialisation. Leur développement met en lumière de nouvelles attentes de la part des acteurs, mais aussi la nécessité d’adaptation des territoires.
Télécharger le Recueil d’expériences de circuits courts (PDF - 1.8 Mo)
