Au travers d’une exposition, extraite du livre « Je sais cuisiner pour mes doudous », Martine Camillieri, plasticienne, nous entraîne dans un monde imaginaire ludique et inventif, où cuisine rime avec nature et fête !
Un bidon de plastique devenu camping-car, une feuille de chou qui joue les assiettes écolos, des radis et carottes découpés en guise de couverts et des pots de petits-suisses pour jouer les murs multicolores… Mais où sommes-nous donc ?
Bienvenue dans la tête de Martine Camillieri, artiste plasticienne « anti-gaspi » qui expose sa nouvelle collection dans les galeries du Musée en Herbe à Paris. Dans une minuscule cuisine, les enfants - comme les grands - se familiarisent avec les aliments pour mieux les cuisiner et mieux les manger. Douze photographies sont exposées aux côtés de quatre installations imaginatives (la nursery, le Milk Bar, l’Appart et le camping-car pique-nique fromage et noix) qui illustrent les joies du quotidien, le plaisir de l’apprentissage des saisons et des saveurs, le partage culinaire ou encore le jeu des aliments.
Au travers de ses recettes poétiques et décalées, l’artiste Martine Camillieri alerte sur les risques de la surconsommation et du gaspillage alimentaire. Car même si la cuisine reste un jeu d’enfants, inutile d’en faire trop, il suffit de suivre l’adage : « Rien ne se perd, tout se transforme. »
Une expo à dévorer, un ouvrage à croquer…
Je sais cuisiner pour mes doudous, c’est aussi un livre de recettes inventives destinées au 4 – 65 ans pour cuisiner malin tout au long des saisons, pour célébrer les fêtes mais aussi pour découvrir les légumes, du céleri-rave au chou rouge en passant par le tant redouté navet. « Apprendre les saisons, les goûts par petits bouts, cuisiner pour partager, toutes les petites joies du quotidien, en somme… C’est aussi apprendre à devenir un adulte heureux », explique Martine Camillieri.
Nougats glacés de la boom d’hiver, hot-dog d’automne, dip de dinette aux légumes nouveaux du printemps ou encore tête à la courgette de l’été … Je sais cuisiner pour mes doudous regorge de recettes qui mettent en scène les fêtes et les événements importants de chaque saison. Fête des pères, fête de la musique, boom entre copines, Saint-Sylvestre… Rien n’est oublié ... pour être enfin en parfait accord avec nos calendriers et nos riches saisons.
Exposition La minuscule cuisine des doudous au Musée en Herbe, 21 rue Hérold, Paris 1er
Le livre de l’exposition : Je sais cuisiner pour mes doudous, de Martine Camillieri, aux Editions de l’épure.
Plus d’infos sur le site du Musée en Herbe et sur les Éditions de l’épure.
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