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Manger mieux

Découvrir les fruits en s’amusant

23/06/2011

Initiation à la pomme et ses différentes appellations, réalisation d’un jeu de cartes de familles fruitées, création d’une brique à goûter … Pour le lancement de son jus de fruit produit localement « Mon jus d’ici », Pressade a organisé sept ateliers culinaires et créatifs à Paris.

atelier culinaire2@noemie.debot-ducloyer/min.agri « Vous voyez les enfants, ça c’est une pomme royale, on l’appelle la royale gala  », explique Stéphanie Labadie, l’animatrice. Une dizaine de paire d’yeux la fixe et s’étonne de voir un tel nom attribué à la pomme rouge de Blanche-neige. Le temps d’un après-midi, ces enfants parisiens sont venus participer à un atelier culinaire gratuit organisé par les jus de fruits Pressade. La marque, plus connue pour ses jus bio, vient de lancer une gamme de jus produits avec des fruits de France. L’occasion de faire découvrir aux enfants les nombreux fruits qui composent un jus et leur provenance.

Des fruits sous toutes leurs formes

atelier culinaire3@noemie.debot-ducloyer/min.agri Aujourd’hui, les petits, de 3 à 8 ans, réalisent un jeu de cartes fruitées. Ils doivent reconstituer une famille de fruits à l’aide de coloriage et de gommettes. « Toi qui n’aimais pas les pommes, c’est joli ce que tu as fait  », indique l’animatrice à Zoé. Cette dernière est très fière de sa production.
Au total, sept ateliers sont organisés : un herbier de fruits afin de montrer qu’une pomme peut devenir un jus, une carte de France en sablée pour connaître l’emplacement des producteurs, un jeu de "Memory" avec des tableaux de peintres comme la célèbre Banane d’Andy Wahrol …
Pendant que leurs bambins s’amusent, les parents se détendent dans le restaurant Les 400 coups à Paris, lieu où sont organisés les ateliers. C’est un espace spécialement conçu pour les parents et les enfants avec une aire de jeu sécurisée et qui propose une cuisine de produits frais et locaux. Pour Lætitia, maman citadine, c’est important de faire découvrir les fruits et légumes à ses enfants : « À l’école, ils ont un potager mais des animations comme celle-ci leur permettent vraiment de comprendre d’où vient la nourriture de leur assiette.  »

PLus d’infos sur le site haut comme 3 pommes
Il reste encore des places pour s’inscrire aux ateliers du samedi 25 juin et mercredi 29 juin. De 3 à 8 ans.
C’est gratuit !


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