A l’occasion de la Fête de l’Europe, qui se déroule chaque année le 9 mai, alimentation.gouv s’associe à cette manifestation en partant à la recherche de l’Europe dans notre assiette. Et la trouve un peu partout ! Petit récapitulatif - non exhaustif - à l’usage des novices.
Première politique commune de l’Union européenne, la politique agricole commune (PAC) s’est construite en même temps que l’Europe. Conçue à l’origine pour assurer l’autosuffisance alimentaire de l’Europe, elle s’est peu à peu adaptée aux nouveaux enjeux et attentes des citoyens. En tant que ciment de la construction européenne depuis ses origines, la Politique agricole commune mérite donc d’être associée à la fête à l’approche du 9 mai, date anniversaire de la naissance de l’Union européenne. Petite plongée dans votre assiette pour savoir où elle se niche :
- Dans la production agricole :
Que ce soit en France, en Pologne, en Estonie ou en Allemagne, la Politique agricole commune, qui représente 41% du budget européen, soutient les revenus des agriculteurs. Pourquoi ? Parce que la production agricole a un rôle vital – fournir des aliments sûrs, sains et en quantité suffisante -, mais qu’elle est soumise aux aléas climatiques et sanitaires ainsi qu’à la volatilité des cours et des marchés. Sans compter sa participation à la préservation des territoires, qui bénéficient à l’ensemble des citoyens européens.
IGP, STG, AOP... vous connaissez ?
06/05/2011
L’Europe, l’agriculture et l’environnement
06/05/2011
- Chez les intermédiaires : les entreprises agroalimentaires
Si le soutien de l’Europe à la production agricole est connu de nos concitoyens, l’intervention européenne sur le reste de la chaîne alimentaire l’est moins. Et pourtant, l’Union européenne finance de nombreux projets dans les industries agroalimentaires, pour leur permettre d’être plus compétitives par exemple.
Quelques réalisations :
En Martinique, l’Europe participe à la lutte contre la pénurie de tomates (à lire sur agriculture.gouv.fr)
En Alsace, l’Europe a permis de créer un magasin de ventes de produits fermiers : "Saveurs et couleurs de la Montagne"
- Testez vos connaissances !
L’Europe, les champs, l’assiette : le quizz !
05/05/2011
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A consulter aussi :
L’Europe veille à la santé et la sécurité des citoyens : consultez le site de la commission européenne (Direction générale Santé et protection des consommateurs)
L’Europe est aussi présente dans nos écoles pour encourager les enfants à manger des fruits :alimentation.gouv.fr/un-fruit-pour-la-recre
Un dossier complet sur agriculture.gouv.fr pour mieux comprendre comment fonctionne la politique agricole commune
Pour les enseignants : des ressources pédagogiques sur la PAC (collèges et lycées) réalisées par Passion Céréales
