Le festival international de photographie culinaire (Fipc) touche à sa fin, l’occasion de revenir sur les photographes primés pendant cet événement parisien.
Sur le thème des végétaux, cinq photographes ont été primés : grand prix du Festival, grand prix de la photographie du patrimoine gastronomique, mais aussi prix du public ou prix du jeune talent, les prix ont non seulement récompensé les photographes professionnels mais aussi les jeunes pousses issus des écoles – École hôtelière Ferrandi ou École de l’image des Gobelins – ou encore la vague très en vogue des blogeurs culinaires.
Un grand prix international
C’est la photographe américaine Paulette Tavormina qui a reçu le grand prix du jury, présidé par Édouard Cointreau, fondateur des Gourmand World Cookbook Awards. Pour cette compétition officielle, la photographe, dont le travail bénéfice déjà d’une renommée mondiale, a présenté trois natures mortes. Elle explique son travail : « Pour réaliser [ces photographies], j’ai mêlé mes 20 ans d’expérience en tant que photographe professionnelle, mon parcours de styliste de revues culinaires ainsi que d’accessoiriste pour des films, avec un goût particulier pour les peintures anciennes du 17ème siècle. »
Le potiron farci de Guillaume Gauter primé
Le grand prix de la photographie du patrimoine gastronomique a été remis à un breton, Guillaume Gauter, ancien élève des Gobelins.
Grand prix du public : « O vencedor e Sergio Coimbra »
Ce photographe brésilien de 57 ans a délaissé l’économie pour changer de vie et se consacrer à la photographie culinaire. Sur fond d’ironie, ses photographies décalées de plants de tomates ou de feuilles de salade ont séduit les Internautes et les visiteurs de l’Espace Mobalpa.
Benjamin Schmuck & Julie-Anne Mante, un jeune duo de choc
Le prix des jeunes talents qui récompensait un duo formé par un élève-photographe et un élève-cuisinier a récompensé le travail de Benjamin Schmuck et Julie-Anne Mante. Ils devaient travailler, cette année, sur "le panier" d’Alain Passard, parrain du Festival et membre du jury.
Emilie Guelpa, blogueuse culinaire
Pour la première fois, le Fipc récompensait les internautes passionnés de cuisine. Organisé via le site 750 grammes, le concours des blogeurs qui reprenait le thème du festival, le végétal, a récompensé le très beau travail d’Emilie Guelpa. Directrice artistique indépendante, elle tient un blog de recettes sucrées et acidulées.
Plus d’infos sur le Festival international de la photographie culinaire ici
