GASPILLAGE ALIMENTAIRE - Découvrez les programmes, initiatives ou associations qui ailleurs sur le Web participent à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
La campagne Réduisons nos déchets de l’Ademe
Le message : Réduisons vite nos déchets, ça déborde !
C’est qui ? La campagne a été lancée par le ministère de
l’Écologie, du Développement durable et de l’Énergie et l’ADEME, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie.
C’est quoi ? L’ambition de la campagne nationale est d’informer les Français sur l’urgence de la situation mais aussi sur la responsabilité et la capacité de chacun à agir. À travers 12 gestes simples, cette campagne met en avant des solutions concrètes facilement applicables au quotidien générant des bénéfices individuels et collectifs (financiers notamment) sans remettre en cause notre bien être.
Plus d’infos : reduisonsnosdechets.fr
Le programme européen Green Cook

Le message : Vers une gestion intégrée et durable de la nourriture.
C’est qui ? 12 partenaires participent au projet : Espace Environnement, CRIOC, Bruxelles Environnement, Région Nord-Pas de Calais, Artois Comm. et Ludwigsburg, Euro-Toques et De Proeftuinen, ISWA, etc.
C’est quoi ? GreenCook veut réduire le gaspillage alimentaire et faire de la zone ENO (Europe du Nord Ouest) un modèle de gestion alimentaire durable, en menant un travail de fond sur le rapport du consommateur à la nourriture grâce à un partenariat multisectoriel. GreenCook mobilise l’ensemble des acteurs de l’alimentation et jetant des ponts inédits avec les domaines de la santé, de l’action sociale, du développement économique.
Plus d’infos : green-cook.org
Le projet "Sauve ta bouffe" - Québec
Campagne anti-gaspi from Bruxelles Env. - Leefmilieu Brus on Vimeo.
Le message : Rien ne se jette, tout se transforme !
C’est qui ? Les AmiEs de la Terre de Québec (La mission des ATQ consiste à contribuer au développement d’une société écologiste qui respecte l’environnement naturel. )
C’est quoi ? « Mieux s’outiller à moins gaspiller » : Préoccupé par les conséquences de la société de gaspillage et d’une alimentation de plus en plus industrialisée et mondialisée, le mouvement "Sauve ta bouffe" souhaite combler le manque à gagner au niveau des connaissances culinaires en favorisant l’usage optimal de nos aliments.
Plus d’infos : sauvetabouffe.org
La campagne « Love food - Hate Waste » - Royaume-Uni

Le message : « Whatever food you love, we can help you waste less and save you money » : Quelle que soit la nourriture que vous aimez, nous pouvons vous aider à perdre moins et économiser de l’argent.
C’est qui ? WRAP, une organisation à but non-lucratif qui lutte contre le gaspillage, soutenue financièrement par le gouvernement britannique.
C’est quoi ? « Love Food - Hate Waste » souhaite sensibiliser les consommateurs à la nécessité de réduire les déchets alimentaires et les aider à trouver des solutions. La campagne a pour objectif de montrer qu’en faisant quelques gestes simples tous les jours chez soi, nous pouvons tous participer à la réduction du gaspillage alimentaire, ce qui profitera non seulement à nos porte-monnaie mais aussi à l’environnement.
Plus d’infos : lovefoodhatewaste.com
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