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Abattage rituel : la nécessaire transparence
Par la rédaction, 08/03/2012
Bruno Le Maire, ministre de l’agriculture, a fait le point sur l’abattage rituel en France à (...)
Abattage rituel : bon à savoir
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Interview de Paul Mennecier, de la Direction générale de l’alimentation
Abattage rituel : la réglementation en vigueur
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Le virus de Schmallenberg : un nouveau virus animal sans danger pour l’homme
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Opération fêtes de fin d’année 2011 – Le bilan
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L’aluminium dans notre quotidien
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Les antibiotiques sont-ils automatiques ?
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Les graines germées, qu’est-ce que c’est ?
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Jean-Yves, éleveur de Bœuf fermier du Maine
Garantie par un Label Rouge depuis 1986, la qualité de la viande de Bœuf fermier du Maine est liée aux conditions d’élevage des animaux, basées sur le savoir-faire ancestral des éleveurs. Rencontre avec l’un d’entre eux, Jean-Yves.
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