Accueil > Vigilance alimentation > Sécurité sanitaire
Abattage rituel : la réglementation en vigueur
Par
la rédaction,
20/02/2012
L’abattage rituel des animaux est organisé afin de garantir le libre exercice des pratiques (...)
Sécurité sanitaire dans les abattoirs
Par
la rédaction,
16/02/2012
Point de passage obligé de la viande avant d’arriver dans notre assiette, l’abattoir est l’un des (...)
Les vétérinaires, acteurs de la santé publique
Par
la rédaction,
02/02/2012
SANTE PUBLIQUE - Les vétérinaires jouent un rôle de préservation de la santé des hommes au travers de (...)
Opération fêtes de fin d’année 2011 – Le bilan
Par
la rédaction,
06/02/2012
Contrôles de l’alimentation - Bilan des opérations de contrôles organisées pendant les fêtes de fin (...)
Du champ à l’assiette : contrôles sanitaires de l’alimentation
Par
la rédaction,
19/12/2011
Dispositif de sécurité sanitaire des aliments, contrôles officiels, évaluation des (...)
Les antibiotiques sont-ils automatiques ?
Par
la rédaction,
17/11/2011
En élevage comme en médecine humaine, la prescription d’antibiotiques n’est pas automatique. (...)
Quel délai pour consommer mes achats ?
Par
la rédaction,
21/04/2011
Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (...)
Contrôle vétérinaire à Rungis
Par
la rédaction,
16/12/2010
VIDÉO - Les services vétérinaires contrôlent les denrées animales et d’origine animale présentes à Rungis, (...)
