Accueil > Patrimoine alimentaire > Produits et labels
Label : quelle garantie sur la qualité du produit ou son origine ?
Par
la rédaction,
23/02/2012
Les labels, apprenez à les reconnaître : signification, géolocalisation… Trouvez tous les produits dont (...)
A la découverte des agneaux de prés-salés
Par
la rédaction,
06/04/2012
Reportage photo en Baie de Somme, lors de la transhumance des agneaux de prés-salés.
Le homard, cher cardinal des mers
Par
la rédaction,
17/04/2012
Direction la Bretagne, à la découverte du célèbre homard appelé aussi le cardinal des (...)
Le maquereau, vilain petit canard ?
Par
la rédaction,
20/03/2012
Une image rustique lui colle à la peau : le maquereau, longtemps considéré comme le poisson du pauvre, (...)
Belle volaille bressane
Par
la rédaction,
20/03/2012
Poulet, chapon, poularde ... Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la volaille de (...)
Les fromages franc-comtois
Par
la rédaction,
23/02/2012
Pas un seul fromage de Franche-Comté reste inconnu des amateurs de fromages. Et si, à tout hasard, (...)
Bientôt une IGP pour le pomelo de Corse
Par
la rédaction,
27/01/2012
LABEL DE QUALITÉ - Le pomelo de Corse est sur la voie de l’indication géographique protégée (...)
5 A pour l’andouillette !
Par
la rédaction,
19/01/2012
Pour valoriser l’authentique andouillette, des amateurs de bonne chère ont créé il y a plus de 50 ans un (...)
Vos repères
