PNA 2 justice sociale éducation alimentaire gaspillage relocalisation

Un nouveau souffle pour le Programme national pour l’alimentation

Priorités : justice sociale, éducation de la jeunesse, lutte contre le gaspillage et relocalisation de notre alimentation.
Raccoon. editions marmaille. découverte de la gastronomie

Raccoon, le raton laveur gourmand

Comme chaque année, les Smith donnent une grande fête dans leur jardin. Raccoon est aux aguets : brunch anglais, salade caesar, tartare de bœuf...le petit animal n’en imaginait pas tant…
Panier de saison : décembre

Panier de saison : décembre

Découvrez notre panier de saison du mois de décembre. Fruits, légumes, fromages, poissons... des produits pour bien affronter les longs jours de l’hiver.
Le don alimentaire en toute sécurité

Le don alimentaire en toute sécurité : suivez le guide !

Comment donner aux associations d’aide alimentaire, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité sanitaire ?
kaki fruit produit saison chine

Cette saison, osez le kaki !

Aussi bien comme en-cas, en tarte ou en accompagnement de viande, le kaki se prête à une palette de recettes et ça tombe bien, ce fruit est de saison !

La Ferme de la Borie procède au retrait de la vente de Pélardon

La Ferme de la Borie, située en Lozère, procède au retrait de la vente des Pélardon commercialisés sous la marque FERMIER DE LA BORIE

Les USA à la découverte de notre modèle alimentaire

Le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt a accueilli, du 13 au 15 octobre 2014, une délégation de représentants des villes de New York, Chicago, Dallas et Miami désireux de mieux connaître l’un des déterminants-clés du modèle (...)
 
  • Gaspillage alimentaire
  • La Grande Tablée
  • Cités de la Gastronomie

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