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Manger durable et local
Comment lutter contre le gaspillage alimentaire ?
Par
la rédaction,
13/01/2012
Un tiers des aliments produits pour la consommation humaine est perdu ou gaspillé.
Recensement agricole : 1 producteur sur 5 vend en circuit court
Par
la rédaction,
11/01/2012
Découvrez les résultats du recensement agricole concernant les producteurs qui pratiquent la vente en (...)
Les circuits courts sur Internet
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la rédaction,
14/11/2011
Dossier
Les circuits courts font désormais bel et bien partie du vocabulaire des consommateurs, le made in « (...)
Les mers, les océans … poissons et crustacés selon Alain Ducasse
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la rédaction,
01/12/2011
80 recettes de poissons, crustacés et coquillages pour bien cuisiner nos ressources (...)
Vers une alimentation plus durable
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la rédaction,
14/03/2011
Dossier
Réduction des pesticides, développement de l’agriculture biologique, augmentation des circuits courts, (...)
Réduisons le gaspillage alimentaire !
Par
la rédaction,
13/01/2011
Dossier
Chaque Français jette en moyenne 20 kg d’aliments par an à la poubelle : 7 kg d’aliments encore emballés (...)
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