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EN IMAGES - L’agri-dej des Jeunes Agriculteurs
10/11/2011
Faire un repas complet, à base de produits frais, locaux et de saison, et à un coût raisonnable, c’est possible ! La preuve avec « l’Agri-dej » organisé par les Jeunes Agriculteurs sur le parvis de la Défense.
Le temps de quelques heures, les Jeunes Agriculteurs se sont installés sur la parvis de la Défense à Paris pour faire déguster des produits issus de l’agriculture française.
Les Jeunes Agriculteurs préparent des steaks pour le burger -appelé Mac JA- proposé dans le menu.
©Cheick.saidou/Min.Agri.Fr
Le fromage à raclette provenant de Franche-Comté est découpé sur place par les Jeunes Agriculteurs.
©Cheick.saidou/Min.Agri.Fr
Salade d’endives du Nord. Le menu de l’agri-dej est complet.
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Le "Mac JA" est presque prêt.
©Cheick.saidou/Min.Agri.Fr
Les salariés du centre d’affaires de la Défense à Paris se régalent du menu proposé par les Jeunes Agriculteurs.
©Cheick.saidou/Min.Agri.Fr
Pendant "l’agri-dej", il était également possible de faire son marché de produits frais et de saison en provenance directe des producteurs.
Les salariés de la Défense à Paris sont plutôt enthousiastes à l’idée d’acheter des légumes frais pendant leur pause déjeuner.
©Cheick.saidou/Min.Agri.Fr