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C’est de saison : la langoustine
Par la rédaction, 03/05/2012
Ce petit crustacé tant apprécié des vacanciers, est particulièrement abondant entre avril et (...)
Panier de saison : mai
Par la rédaction, 03/05/2012
Fruits, légumes, poissons et fromages, découvrez notre panier de saison du mois de (...)
C’est de saison : furtives asperges !
Par la rédaction, 28/03/2012
Le printemps est de retour, les asperges aussi. Blanches ou vertes, profitez bien de ce légume dont (...)
C’est de saison : Que savez-vous de la baudroie ?
Par la rédaction, 22/03/2012
Connaissez-vous vraiment ce poisson, à l’aspect et au physique peu ragoûtants mais au goût et à la (...)
Panier de saison : mars
Par la rédaction, 01/03/2012
Panier de saison : découvrez les fruits et légumes, les fromages et les poissons du mois de (...)
Décembre : mon panier de saison
Par la rédaction, 30/11/2011
Fruits, légumes, poissons ou fromages, découvrez notre panier de saison du mois de (...)
Janvier : mon panier de saison
Par la rédaction, 03/01/2012
Fruits, légumes, poissons ou fromages, découvrez notre panier de saison du mois de (...)
La clémentine de Corse
Par la rédaction, 10/11/2011
Fruits de saison - La clémentine de Corse débarque sur les étals : c’est l’unique clémentine française. (...)
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Site de la Consommation européenne : Agriculture, environnement, développement rural : faits et chiffres - Les défis de l’agriculture
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Site de l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie : ADEME
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Jean-Yves, éleveur de Bœuf fermier du Maine
Garantie par un Label Rouge depuis 1986, la qualité de la viande de Bœuf fermier du Maine est liée aux conditions d’élevage des animaux, basées sur le savoir-faire ancestral des éleveurs. Rencontre avec l’un d’entre eux, Jean-Yves.
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Une semaine anti-gaspi !
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Concours : Tous en cuisine !
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Le concours de cuisine amateur de l’école Ducasse
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