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Manger mieux

« Ma journée au Salon de l’Agriculture » (2)

20/02/2011

Après vous avoir concocté un programme spécial enfants dans les allées du salon de l’agriculture, Alim’gouv vous emmène aujourd’hui sur le stand du ministère de l’agriculture et de l’alimentation, avec plein d’activités ludiques et éducatives.

Sur le stand du ministère, les enfants sont invités à découvrir l’alimentation dans toutes ses facettes, la diversité du territoire, à mieux connaître l’Europe. Mais pas question de prendre des cours pendant les vacances, place donc au jeu ! Pendant toute la durée du salon, les 6-13 ans sont invités à :

©Pascal.Xicluna/min.agri.fr

- Jouer
Un parcours ludique et pédagogique de 4 ateliers permet aux enfants de remplir un petit passeport ouvrant l’accès à l’attraction finale... Pour cela, on joue à :

* savoir d’où vient ce qu’on mange, avec un jeu de cartes sur l’origine agricole des productions alimentaires et la saisonnalité ;

* la marelle de l’Europe, avec des devinettes sur l’action européenne dans son quotidien ;

* ranger son frigo et moins remplir sa poubelle ;

* mieux connaître la France avec un grand puzzle sur la diversité des territoires, les paysages, les forêts, les cultures agricoles, etc.

- Se détendre un peu Jeu sur l'origine agricole de l'alimentation / Min.agri.fr
Parce que visiter le Salon de l’agriculture peut être fatigant, des petits espaces détente ont été prévus. Les plus petits pourront regarder des dessins animés ("Vinz et Lou mettent les pieds dans le plat") ou venir dans la "cabane aux lectures" pour écouter un conte sur la Politique agricole commune (PAC). Quant aux plus grands, leur sont proposés une série de films documentaires sur les terroirs français et de films d’archives sur l’agriculture et l’alimentation d’autrefois.

- Et goûter !
Le salon de l’agriculture étant dédié au modèle agricole et alimentaire français, il ne fallait pas oublier les dégustations !

* Comme chaque année, les élèves de lycées agricoles proposent de découvrir leurs spécialités alimentaires et viticoles.
Une à deux fois par jour jusqu’au samedi 26 février

* La Fédération française de cuisine amateur (FFCA) propose les des ateliers cuisine pour apprendre à travailler les produits frais
Lundi 21 et mardi 22 février, de 10 à 18 heures

* Pour mieux appréhender la subtilité des saveurs des produits des terroirs, l’INAO propose des ateliers d’analyse sensorielle, pour tester ses papilles !
Lundi 21, mercredi 23 et jeudi 24 février

* Et comme l’an dernier, une animation pour découvrir d’où vient le pain est organisée en présence d’un meunier, d’un boulanger et d’un producteur de blé. (En savoir plus et voir la vidéo de cette opération lors du salon de l’agriculture 2010 ici).

Pour finir, tous les enfants sont invités à se défouler dans la corbeille de fruits géante ! ©Pascal.Xicluna/min.agri.fr


Téléchargez le Dossier_de_presse_du_Salon_de_l_Agriculture (PDF - 5.1 Mo)
pour connaître le calendrier des animations et en savoir plus sur la présence du ministère au salon de l’agriculture.


Candy, la mascotte du Salon de l'agriculture Infos pratiques
Paris Porte de Versailles
1 place de la Porte de Versailles - 75015 Paris
Du 19 au 27 février 2011, de 9 h à 19 h.
Nocturne le vendredi 25 février jusqu’à 23 h
Plein tarif 12 € / Enfant de 6 à 12 ans : 6€ (gratuit pour les moins de 6 ans) / étudiant : 6€
Plus d’infos sur le salon sur www.salon-agriculture.com
Stand du ministère : Hall 3, allée C, stand 64, 61, allée G, stand 70


Plus d’infos sur le Salon de l’Agriculture

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