Le Salon de l’Agriculture est, depuis bientôt 50 ans, l’un des grands événements du début d’année. Près de 600 000 visiteurs, venus de la France entière, toutes générations confondues, font preuve de leur attachement et de leur curiosité pour le monde agricole.
Pour cette 49ème édition du salon de l’agriculture, qui se tient porte de Versailles du 25 février au 4 mars 2012, le ministère de l’agriculture, de l’alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l’aménagement du territoire propose aux visiteurs, et notamment aux enfants, une ferme - grandeur nature ou presque ! - avec des animations et des jeux.
Salon de l’agriculture : Cahier de jeux
24/02/2012
Salon de l’agriculture 2012 : Ça bouge sur le stand du Ministère !
Rendez-vous tous les jours à la ferme du ministère !
Un large espace "à la ferme" proposera aux enfants de 6 à 13 ans un parcours pédagogique dans une vraie ferme, autour d’une étable, d’un potager et d’une carte de France géante. Le but est de leur faire découvrir les missions du ministère de manière ludique : préserver la diversité des terroirs et territoires, promouvoir l’agriculture durable, garantir la sécurité sanitaire des aliments.
Et comme « Bien manger c’est l’affaire de tous », une cuisine accueillera des ateliers culinaires animés par la Fédération Française de Cuisine Amateur, partenaire du Programme National pour l’Alimentation. Un univers gai et coloré sur lequel se donnent rendez vous les agriculteurs de l’Amour est dans le pré, les chefs Thierry Marx et Gaël Orieux, et même la célèbre fermière Hermine de Clermont Tonnerre, la princesse au petit pois. Succès garanti pour cette formule puisque plus de 5000 enfants ont réalisé le parcours lors de l’édition 2011 !
Salon de l’agriculture : venez avec vos enfants !
25/02/2012
Vous êtes attendus nombreux à ces quatre grands rendez-vous
Le lundi 27 février à 17h, le chef Thierry Marx se prêtera au jeu des démonstrations culinaires autour du thème de la street food et de son projet d’école d’insertion de Blanquefort, en Gironde et bientôt à Paris.
Le jeudi 1er mars à 18h, les Jeunes Agriculteurs seront aux fourneaux, avec Michèle Villemur à l’occasion de la parution de leur livre de recettes.
Le vendredi 2 mars de 19h à 21h, pour le jeune public, c’est le grand chef spécialiste du poisson, Gaël Orieux qui fera avec des pêcheurs une animation Mister Goodfish.
Le mercredi 29 février de midi à 14h, « La princesse aux petits pois » avec Hermine de Clermont Tonnerre et Grégory Cuilleron sur le thème « Tiens toi bien à table et mange des légumes ! »
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La carte de France des produits de nos terroirs
Sur alimentation.gouv.fr retrouvez, à partir du 25 février, une carte de France interactive des produits du terroir. Découvrez plus de 150 produits, leurs histoires, leurs saisons, leurs régions, en photos et vidéos.
Salon de l’agriculture : Toute l’actualité du stand en direct
L’heure est au multimédia ! La rédaction d’Alim’agri, d’agriculture.gouv.fr et d’alimentation.gouv.fr est mobilisée pendant toute la durée du Salon pour vous faire partager son actualité !
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Et aussi
« Les formations et les métiers 100% nature » de l’enseignement agricole seront mis à l’honneur avec, chaque jour, le témoignage de jeunes issus de cette filière. Ils présenteront leurs parcours, les formations, les débouchés, et pour les plus avancés d’entre eux, leur expérience de jeunes actifs !
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Télécharger le dossier de presse Salon de l’agriculture 2012 (PDF - 3 Mo)
