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Les vétérinaires, acteurs de la santé publique
Par la rédaction
02/02/2012
SANTE PUBLIQUE - Les vétérinaires jouent un rôle de préservation de la santé des hommes au travers de celle des animaux.
La transparence, c’est la confiance
Par la rédaction, 30/06/2011
Lorsqu’un affichage en supermarché ou une annonce à la radio demande de rapporter des produits (...)
Sécurité sanitaire dans les abattoirs
Par la rédaction, 16/02/2012
Point de passage obligé de la viande avant d’arriver dans notre assiette, l’abattoir est l’un des (...)
Opération fêtes de fin d’année 2011 – Le bilan
Par la rédaction, 06/02/2012
Contrôles de l’alimentation - Bilan des opérations de contrôles organisées pendant les fêtes de fin (...)
L’aluminium dans notre quotidien
Par La DGAL, 19/01/2012
A l’heure actuelle, aucune expertise scientifique ne permet de mettre en cause l’aluminium, dans les (...)
Les antibiotiques sont-ils automatiques ?
Par la rédaction, 17/11/2011
En élevage comme en médecine humaine, la prescription d’antibiotiques n’est pas automatique. (...)
Quel délai pour consommer mes achats ?
Par la rédaction, 21/04/2011
Les produits alimentaires préemballés comportent une mention indiquant la date limite de consommation (...)
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François, l’huile de noix et le Concours général agricole
François, co-gérant de l’Huilerie Vernolaise à Vernoil (49), lauréate du Concours général agricole, se prête au jeu de l’interview gourmande.
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22 février
Les expressions liées à l’alimentation
22 février
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Le plus savoureux job de l’année
21 février
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Les signes de qualité en PACA
21 février
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Les produits de la semaine
20 février
La truite, les pommes et la viande de bœuf.
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